Wussten Sie, dass Honigbienen die einzigen Insekten sind, die Lebensmittel produzieren, die von Menschen verzehrt werden?
Ein Bienenstock ist die geschäftigste und effizienteste Fabrik der Welt. Honigbienen sind sehr soziale Insekten. Jedes Mitglied des Bienenstocks hat eine ganz besondere Aufgabe zu erfüllen.
Die Königin ist die Matriarchin, und nur eine Honigbiene kann Königin sein. Die Anzahl der Drohnen oder Ehemänner kann jedoch 500 bis 1000 pro Bienenstock betragen. Aus diesen Honigbienen wird eine sehr große Familie, 30.000 bis 60.000 Arbeiterinnen leben und arbeiten auch im selben Bienenstock.
Nur die Honigbienenkönigin ist geschlechtsreif und wird mit einer speziellen Diät aus Gelée Royale aufgezogen. Die Königin ist ein sehr einzigartiges Insekt; Sie Honig kaufen paart sich im Flug mit Drohnen. Drohnen haben keine Stacheln und ihre einzige Aufgabe ist es, sich mit der Königin zu paaren. Königinnen können an einem einzigen Tag bis zu 3.000 Eier legen.
Sexuell unentwickelte Weibchen sind die Verwalter der Eier und des Bienenstocks. Sie reinigen, füttern die Larven, sammeln Nektar, stellen Wachskämme her und fächern den Bienenstock mit ihren Flügeln, um ihn kühl zu halten, damit die Larven überleben können.
Die Honigbienen produzieren viel mehr Honig, als sie jemals für die Kolonie verwenden könnten. Etwa 80 Pfund pro Bienenstock sind extra und können von Menschen geerntet werden.
Die Imker entfernen die Wachswaben und kratzen die Wachsabdeckung von den Kammern, um den flüssigen Honig freizulegen. Mit einer Honigschleuder schleudern die Imker den Honig in große Fässer für den Transport zu den Honigpackern.
Ein Teil des Honigs wird von den Imkern aufbewahrt und in Gläsern an Straßenständen oder kleinen Lebensmittelgeschäften in Privatbesitz verkauft.
Im Gegensatz zu anderen Süßungsmitteln enthält Honig kleine Mengen vieler verschiedener Vitamine, Mineralien, Aminosäuren und Antioxidantien. Wussten Sie, dass Bienenhonig schon in der Antike verwendet wurde, um Halsschmerzen zu lindern, Wunden zu heilen und auch Magenprobleme zu behandeln?
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Imkerei Ahrens Deutscher Honig aus eigener ImkereiMit ca 200 Bienenvölkern werden die verschiedensten Trachten angewandert. Als Erste Honige kommen Rapshonig, Frühtrachthonig und Akazienhonig zur Schleuderung. Bei Fernwanderungen im gesamten Bundesgebiet ernten wir Tannenhonig , Buchweizenhonig und Edelkastanienhonig.Im regionalen Bereich wird Waldhonig, Blütenhonig und Lindenhonig produziert. Als besondere Honig Spezialitäten gelten Kornblumenhonig Heidehonig und Scheibenhonig.Bei Interesse wenden Sie sich bitte telefonisch an unsere Imkerei ! Der Versand ist für alle Produkte möglich. Besuchen Sie gerne auch unsere Imkerei vor Ort, und überzeugen Sie Sich von unseren Arbeitstechniken und Produkten.Die Imkerei hat in der Lüneburger Heide eine lange Tradition . Honig bestellen ist selbstverständlich über die Homepage der Imkerei Ahrens möglich . Honig aus eigener Imkerei Lecker und gut für die Umwelt den durch Honig kaufen unterstützen sie die Imkerei und den Deutschen Honig .